适合在2月份扦插的花卉主要有梅花、南天竹、木芙蓉、结香、石榴、金钟、迎春、紫薇、瑞香、素馨、六月雪、金丝桃等。以下是关于部分花卉的详细介绍：

梅花：梅花是很适合在2月份进行扦插的花卉。其花期在11月中旬，一般在种植后三年才能开花，花朵颜色多为粉红色，在我国长江流域以南的各省分布较多。

紫薇：紫薇也适合在2月扦插。从种植到开花需要2-3年时间，花期在6-9月，花朵为淡红色或紫色，在我国江西、浙江、湖南、福建、江苏等省份广泛分布。

六月雪：六月雪要养三年以上才会开花，2-3月份扦插成活率最高。其花期为5-7月，花朵颜色多为淡红色或白色，多生长在河溪边或杂木林中。

木芙蓉：木芙蓉可以用枝条进行扦插，花期为8-10月，播种后需要养殖2-3年的时间才能开花，花朵为白色或淡红色，性喜温暖湿润的环境。

此外，南天竹、结香、石榴、金钟、迎春、瑞香、素馨、金丝桃等花卉也适合在2月份进行扦插。这些花卉各有特色，扦插成活后能够为家庭或园林增添美丽的风景。进行扦插时，要注意选择合适的枝条、土壤和温度条件，以提高扦插成活率。