一、虞美人叶子和荠菜叶子的区别？

虞美人是很漂亮的，花叶子是不能吃的，荠菜是一种春天很美味的野菜，可以做馅做汤等，很美味，的春天的礼物

二、蒲公英与荠菜图片区别

蒲公英与荠菜图片区别

蒲公英与荠菜是生活中常见的两种植物，它们外观上有一些相似之处，但实际上在形态、用途和生长环境等方面存在着显著差异。本文将详细介绍蒲公英与荠菜的图片区别，帮助大家更好地认识和区分这两种植物。

蒲公英

蒲公英（学名：Taraxacum officinale），又称蒲公英花、蒲公英草，是一种常见的野生草本植物。蒲公英植株高度一般为10-30厘米，叶片具有羽状深裂的特征，从根部生长出的叶片形状像狗牙根，因此也叫狗牙菜。蒲公英开放的花朵是黄色的，花语为“回忆”，而它的果实则是带有丝状飞羽的蒲公英花，经常在微风中随风飘散。

蒲公英的栽培要求不高，在田野、草地、路旁等许多地方都能看到它的身影。它的根、茎、叶、花、果实均可入药，具有清热解毒、利尿通便等功效。

荠菜

荠菜（学名：Brassica juncea），又名芥菜、白芥菜、山芥菜，是一种蔬菜和野菜兼用的植物。荠菜植株高度一般为30-50厘米，叶片形状为羽状深裂，叶缘呈波浪状，叶子颜色呈现深绿色，有光泽。荠菜的花朵呈小型的白色球状花序，花序密集，花语为“高尚”。

荠菜是一种寒冷气候下的优势植物，喜欢在肥沃、湿润的土壤中生长。它的茎、叶子和嫩芽都可以作为蔬菜食用，富含维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿通便、生津止渴等功效。

蒲公英与荠菜的区别

虽然蒲公英和荠菜在外观上有一些相似之处，但如果仔细观察它们的图片，还是能够发现一些明显的区别的。

1. 叶片形状

蒲公英的叶片形状类似于狗牙根，具有羽状深裂的特征，而荠菜的叶片则呈现羽状深裂且叶缘波浪状。

2. 花朵颜色

蒲公英开放的花朵为黄色，而荠菜的花朵为小型的白色球状花序。

3. 用途

蒲公英的全株均可利用，根、茎、叶、花、果实都具有药用价值，也可用来制作蒲公英茶。而荠菜主要是利用它的茎、叶子和嫩芽作为蔬菜食用，又可入药。

4. 生长环境

蒲公英适应力强，生长环境广泛，常见于田野、草地、路旁等地。而荠菜则适宜在肥沃湿润的土壤中生长。

综上所述，虽然蒲公英与荠菜在外观上存在一些相似之处，但根据它们的叶片形状、花朵颜色、用途和生长环境等方面的区别，我们可以轻松地将它们区分开来。希望本文能够帮助大家更好地认识和了解蒲公英与荠菜。

三、荠菜和辣荠菜区别？

区别就是味道不同，叶子形状不一样

荠菜的叶子是灰绿色，长有绒毛，叶茎跟叶子基本同色，荠荠菜植株塌地生长，像伞状一样紧贴在泥土上的，叶茎呈均匀的层叠状上翘铺在地上，叶尖头大为羽状分裂，一般为叶散生长等特点。比较软嫩

辣辣菜的颜色是青绿色，叶茎发红色，叶茎微上翘，比较坚挺，在地上生长呈不规则的铺放状。挖出以后，用手提着菜根，枝叶还是很坚挺，用滚开水烫制以后便会呈黑绿色。其茎叶含有一种特殊的清香，食用口感辛辣。荠菜的叶尖没有缺口的，比较宽，辣辣菜的叶尖也有缺口，叶尖较窄。

四、荠菜和荠菜花的区别？

荠菜花是一种中药，为十字花科荠属植物荠菜，全国各地均有分布或栽培。荠菜花总状花序轴较细，鲜品绿色，干品黄绿色；小花梗纤细，易断；花小，直径约2.5mm，花瓣4片，白色或淡黄棕色；花序轴下部常有小倒三角形的角果，绿色或黄绿色，长5-8mm，宽4-6mm。气微清香，味淡。

荠菜（学名：Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.）十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5-40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4-6月。

荠生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。中国各省区均有分布，全世界温带地区广泛分布。

五、毛荠菜和荠菜的区别？

荠菜的叶子是灰绿色，长有绒毛，叶茎跟叶子基本同色，荠荠菜植株塌地生长，像伞状一样紧贴在泥土上的，叶茎呈均匀的层叠状上翘铺在地上，叶尖头大为羽状分裂，一般为叶散生长等特点。比较软嫩，挖出后，用手提着菜心，整棵菜叶子下垂呈伞状。荠菜经滚开水焯烫后呈青绿色。

毛菜菜学名：葶苈，又名公荠、独行菜、洋辣罐子等。辣辣菜的颜色是青绿色，叶茎发红色，叶茎微上翘，比较坚挺，在地上生长呈不规则的铺放状。挖出以后，用手提着菜根，枝叶还是很坚挺，用滚开水烫制以后便会呈黑绿色。其茎叶含有一种特殊的清香，食用口感辛辣。荠菜的叶尖没有缺口的，比较宽，辣辣菜的叶尖也有缺口，叶尖较窄。

六、大荠菜和小荠菜区别？

应当是芥菜。

小芥菜和大芥菜的区别：

1、外观区别：大芥菜和小芥菜最大的区别就是在外观上，大芥菜的叶子比较大，根茎比较粗一点，而且大芥菜的叶面也是比较宽一点的。

2、味道区别：大芥菜和小芥菜在味道上面也有一定的区别，大芥菜的味道比较清淡与多数蔬菜相同，只有蔬菜特有的清新味道，小芥菜的味道就比较辛辣一点，而且叶片上还有一种苦涩的味道。

3、做法区别：大芥菜和小芥菜在味道上也有很大的区别，一般来说大芥菜可以被腌制成腌菜进行食用，也能直接按照一般蔬菜直接进行烹制，小芥菜因为味道辛辣，而且叶面上的苦涩味所以一般都是直接腌制食用，小芥菜在腌制之后被叫做雪里红是一种很常见的腌菜产品。

七、田荠菜和荠菜的区别？

一、叶片区别

田荠菜基生叶为窄匙形，呈一回羽状深裂或者浅裂，长约3-5厘米，宽约1-1.5厘米，叶柄长约1-2厘米，茎上部的叶为线形，全缘或者有锯齿。而荠菜基生叶为莲座状，大头羽状分裂，相对前者要更宽大些，长约12厘米，宽约2.5厘米，顶裂片为卵形后至长圆形，侧裂片为长圆形后至卵形。茎生叶为窄披针形或者披针形基部为箭形，边缘有锯齿。

二、花的区别

田荠菜为总状花序，在果期长约5厘米，萼片为卵形，早脱落，外面有柔毛，花瓣会退化成丝状，颜色为白色。而荠菜也是总状花序，但比前者要长许多，约达20厘米，萼片为长圆形，花瓣为卵形，也是白色。

八、野生荠菜与大棚荠菜区别？

野生的荠菜与大棚荠菜区别是，野生的荠菜长的棵大，叶子往下达啦，大棚的荠菜叶小，叶细。

九、水荠菜和荠菜的区别？

1、生长环境不同

水荠菜生长于潮湿环境或近水处、溪岸、路旁、田边、山坡草地及草场。北半球温暖地区皆有分布。荠菜生长于田野、路边及庭园。全国均有分布;江苏、安徽及上海郊区有栽培。全国大部地区均产。

2、形状不同

水荠菜高 (10) 20-50厘米，光滑无毛或稀有单毛。茎直立，单一成分枝，下部常带紫色，具棱。基生叶多数，具柄;叶片羽状深裂或大头羽裂，长圆形至狭长圆形，长5-10厘米，宽1-3厘米，裂片3-7对，边缘不规则浅裂或呈深波状，顶端裂片较大，基部耳状抱茎，有时有缘毛。

水荠菜和荠菜分别 水荠菜怎么吃

荠菜高30～40厘米，主根瘦长，白色，直下，分枝。茎直立，分枝。根生叶丛生，羽状深裂，稀全缘，上部裂片三角形;茎生叶长圆形或线状披针形，顶部几成线形，基部成耳状抱茎，边缘有缺刻或锯齿，或近于全缘，叶两面生有单一或分枝的细柔毛，边缘疏生白色长睫毛。

3、营养价值不同

水荠菜其叶片可食，营养价值很高，很早就被人们食用。其根含有大量的糖类，在日本称为“田牛蒡”，营养价值很高而且口感好，倍受人们喜爱。

荠菜富含含草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸及延胡索酸等有机酸;精氨酸，天冬氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸等氨基酸。

十、荠菜叶子怎么炒好吃？

1、将荠菜捡去黄叶和老叶，清水多淘洗几遍，控干水分备用

2.用刀细细切碎

3.取一个盆子或大碗，将切碎的荠菜放入，再舀一小碗干面粉。慢慢往里加，边加边搅拌，只要让每个叶子都均匀裹上面粉就好，不要多

4.裹好面粉的荠菜

5、加一点盐。

6.一点碱，比盐还要少!切记(主要让蒸熟后的荠菜保持绿色，千万不能多，加多会发苦)

7.取一个耐热的器皿，底部和周边的壁上薄薄抹上一层清油

8.将拌好的麦饭倒入其中