一、百香果叶子做法？

百香果叶子100g，碱3g

做法：百香果叶子洗干净放入盆加入清水，加入碱水浸浸泡12小时（泡出里面碱），捞出用清水冲洗干净放到晒干水分1/3时放到破壁机打成泥，放到面垫上（面垫上刷上一层油）用模具压成图形，表面撒上一层水果干，上蒸锅蒸水开计时蒸20分钟即可出锅

二、百香果怎么修剪叶子？

一、幼苗修剪

当百香果幼苗定植成活后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架。通常留1-2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。

二、结果期修剪

百香果一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。

三、采收后修剪

修剪时应保留2-3节的果枝基部，新结果枝会从基部萌发出来。3-4节应在侧蔓上预留，为短截奠定基础，确保其可以重新长出侧蔓。在这一过程中，也需要展开常规修剪，在采果以后，应及时的剪去病虫枝、瘦弱枝和残枝等，同时将两个芽眼保留在枝蔓上，并将基部、主蔓中的侧芽嫩枝及时抹去；疏剪生长过密的枝条；如果枝条下垂到地面，在剪除的过程中，应从距离地面20-30厘米的位置开始，这就有助于良好的通风。在采果后要想预防叶面过于茂密，应尽量的进行修剪。

四、篱笆架修剪

第一年生植株主蔓达到棚架铁线后留2个主枝，沿水平铁丝伸展，从主枝上生结果枝，令结果枝下垂生长；结果枝长满篱笆式棚架空间，靠近主干的枝条先结满果实；这些枝条果实都成熟掉落后，立即修剪至2-3节；从主枝基部再萌发的芽可以形成新结果枝；冬季最后一批果实收获后，所有的结果枝从基部修剪，留1-2张叶子即可。

五、冬季修剪

百香果冬季修剪一般安排在最后一批果实成熟收获后，以主枝为中心，一侧留50厘米左右进行修剪。缠在棚上的枝条卷须要全部去除。二是常规修剪，采果后的结果枝、瘦弱枝、病虫枝、残枝及时剪去，在枝蔓上留2个芽眼；及时抹去架面下主蔓及基部所发出的侧芽嫩枝。重剪后马上萌发出的新梢就能成为很好的结果枝。修剪清园后要加固棚架，并用70%甲基托布津可湿性粉剂100倍稀释液涂抹茎基，以防治茎基腐病

三、百香果摘叶子技术？

选择适当的时间：一般在百香果开花后，果实开始生长时，适当地摘取一些叶子可以促进果实的生长和发育。

选择适当的叶子：应选择老化、病虫害叶片、生长势弱的叶子进行摘除，以保证植株的健康生长。

摘叶时注意方法：应使用干净、锋利的剪刀，将叶柄剪断，避免损伤植株。

摘叶数量控制：摘叶数量应适量控制，一般每个果穗上保留3-4片叶子即可。

摘叶后注意管理：摘叶后应及时浇水、施肥，保证植株的正常生长。

需要注意的是，百香果摘叶技术需要根据具体情况进行操作，不同品种、不同生长阶段的百香果需要采取不同的措施。因此，在进行百香果摘叶技术时，建议根据实际情况进行操作，并咨询专业人士的意见。

四、百香果苗叶子往上卷？

是

造成百香果卷叶的原因有很多，高温、缺水、虫害、病害、肥伤、药伤、根系原因等等。用排除法，查看根系、土壤干湿度、天气情况等。

五、百香果叶子特别大？

其实这就是对百香果没有适当的了解，不了解它的生长习性，也没有知道他需求什么样的环境才能生长良好。

百香果栽培的土壤要有良好的排水性，避免土壤粘重，否则就会导致土壤积水，百香果是特别害怕土壤长期潮湿的土壤，水分过多就会导致百香果的根系无法吸收到氧气，这样就会导致根部窒息，最终就导致根茎腐烂，严重的就会导致整棵百香果挂掉了。

想要让百香果长得更好，最好是在用在一个有适当坡度的地方，你要保证有良好的排水性，它也能养成阳台上的盆栽水果，不过一定要注意搭设支架，或者栽种在有防盗网的边上，这样它就有一定的支架攀附生长，才有利于开花结果。

栽培百香果的土壤需要添加一些河沙或珍珠岩增加排水性，另外就是注意在盆底现在一些腐熟的有机肥，保证土壤有较多的肥力，土壤要呈微酸性，避免土壤偏碱，盆栽养护要定期补充一些硫酸亚铁溶液，在准备孕育花朵的时候，可以适当补充一些磷酸二氢钾溶液，这样有利于促进开花结果，在生长季节可以两三周补充一次有机液肥。

栽培百香果的环境一定要保持有充足的光照，避免养在这样的地方，每天需要有6~8小时以上的直射光才能开花，光照不足不仅会影响开花，还容易导致茎叶图长，叶子会长得非常嫩。

这种百香果还是要保持一定的空气湿度，避免空气过度干燥，因为它是一种热带水果，对湿度的要求比较高，空气干燥的时候，需要在周围喷雾状水增湿

六、百香果的叶子发黑？

百香果叶片有黑斑一般来说是得了黑斑病，这种病害主要是为害果实与叶片。果实上初生暗绿色、水渍状斑，之后扩展为近圆形、稍凹陷的褐斑，周围经常保持暗绿色的水渍状区域。

叶片上病斑近圆形，褐色，边缘色稍深。叶片上以及果实上，病斑均长暗灰色霉状物，就是病原菌的子实体，病果最终干缩。

七、百香果叶子怎么吃？

百香果叶子100g，碱3g

做法：百香果叶子洗干净放入盆加入清水，加入碱水浸浸泡12小时（泡出里面碱），捞出用清水冲洗干净放到晒干水分1/3时放到破壁机打成泥，放到面垫上（面垫上刷上一层油）用模具压成图形，表面撒上一层水果干，上蒸锅蒸水开计时蒸20分钟即可出锅

八、百香果叶子褶皱萎缩？

缺少光照

百香果喜光，长时间待在无光的环境下，叶片就不能正常进行光合作用，容易出现发育不良的情况，导致叶子发皱、萎缩，一旦出现这种情况，就要尽快增加百香果的光照。

水分不足

百香果耐旱，但是在生长期对水分的需求量巨大，长时间没有水分灌溉的话，根部无法正常吸收水分和营养，会阻碍百香果的生长，导致叶子萎缩发皱，如果是缺水导致的，就要尽快给百香果补充水分，保持土壤湿润。

养分过少

百香果在生长期需要大量的养分，要定期施加肥料，保证营养充足，长时间不施肥，土壤会越来越贫瘠，导致百香果从中吸取不到养分，叶子就会发皱萎缩。

感染病虫害

百香果叶子发皱萎缩可能是感染了根腐病和蚜虫等病虫害，如果是病害，需要及时喷洒络氨铜，虫害可以喷洒吡虫啉进行防治。

九、百香果叶子边缘枯萎？

目前，大部分的百香果发生卷叶主要是由于外界环境条件不适、栽培管理不当、受病毒病影响等。外界环境条件不适与栽培管理不当造成的卷叶属于生理性卷叶，常分布于整个植株的叶片上。

百香果幼苗期通过叶片观察不易判断是否携带病毒；二年苗如果修剪不当，引起的新叶卷缩、花叶则有可能属于病毒病侵染所致。

十、百香果叶子发黄的原因？

一、生理性生长障碍

（一）光照不足

在光照不足的时候，叶绿素的合成能力下降，但与此同时，本身所含有的叶绿素却在新陈代谢过程中不断分解，这样一来叶片里面的类胡萝卜素类物质在叶片中的占比就提升，类胡萝卜素主要包括呈现黄色的叶黄素和呈现橘黄色的胡萝卜素两种，所以光照不足的情况下百香果叶片会发黄。

（二）温度不适宜

温度偏高的情况下，百香果的呼吸作用增强，叶肉细胞的生命周期因代谢过于旺盛而缩短，在此过程中叶绿素的分解速度也会加快，当新合成叶绿素的速度小于分解速度的时候，叶片就会发黄，部分叶片出现“向上翻卷”。

在持续低温的情况下，光合作用和根系吸收水分养分的能力下降，此时百香果本身养分的供给能力受限，为了抵御低温，细胞需要消耗更多能量，等细胞养分入不敷出的时候，叶片就会出现失绿症状。同时低温会给百香果发出诱导休眠信号，从而引起植物体内脱落酸等激素水平的变化，也会造成叶片发黄。

（三）水分不适宜

在发生土壤淹水时，土壤中的氧气含量急剧下降，此时根系的呼吸作用就会因为缺少足够氧气的供应而受到抑制，进而影响到对土壤水分和养分向地上的有效供给能力，持续淹水还容易造成根系缺氧致死，或因根系进行无氧呼吸产生酒精等物质，对根系造成毒害。根系的不良状况会造成地上部植株生理代谢陷入混乱或停止，进而变现为叶片发黄。

在土壤发生干旱缺水时，根系生长发育受阻，吸收能力下降，地上植株水分供应不良，此时百香果体内的脱落酸等促休眠的激素含量增加，出于自我保护，植株就会让下部一部分老叶脱离，以减少对水分的需求，此时叶片也会从下部往上逐渐开始变黄，不过上部未枯黄的叶片，往往呈现深绿色。