1、先把花朵摘成花瓣，外面发黑的扔掉不要；

2、如果是花市或花店买来的花，这些花和蔬菜一样，为了保鲜等原因都会喷洒药物的，所以一定要多清洗几遍，然用盐水泡2小时把有害物质分解出来；

3、泡完后接着再冲洗几次；

4、水开了下锅（水没过花瓣一些就好）；

5、先放入部分花瓣，盖上锅盖这样煮的比较快（定时30分钟)；

6、差不多煮到15分钟时候再下另一部分的花瓣；

7、时间到了，花瓣变惨白，汤汁变玫瑰色；

8、用过滤勺过滤出汤汁，玫瑰香哦；

9、凉到常温后装瓶，放冰箱。