一、竹叶菜扦插方法？

1、秋季假植。竹叶菜在四川生育期特长。从早春2月到11月底能够正常生长。12月至次年1月低温阶段，采取人为技术措施可以做到安全越冬。在秋季将竹叶菜的老茎从水田中取出，摘去嫩枝嫩叶，老茎有多长留多长，理成小把备用。先将土质较厚较沙旱地或旱田翻耕整平，开好排水沟，除去四周及田间杂草，按0.5――0.8米的行距开深沟，每沟安放10至20根竹叶菜老茎，再用细土掩埋，让其老茎茎节萌发新根新叶，出土的嫩尖可采摘上市销售。

2、挖坑储藏。选择背风向阳、土层深厚、土质较粘、四周无来水、无地下水源的旱田按深2.0――2.5米，宽1.4米、长度不限的长方形地下深坑，11月底从旱地或旱田取出竹叶菜老茎，平铺在其坑内，厚度5cm，每层老茎之间用湿润细土相隔，可以叠加至坑口下0.5米处，坑内留一截小空间方便人事操作。

3、覆膜保温。在坑口的上方起拱覆膜，四周垒土盖严薄膜，利用地温和阳光保温，晴天无霜风注意揭膜降温。坑内温度保持在5――8°C。

二、春季假植：在2月春季气温稳定在10°C左右、芽盟动前，即可将老茎有芽泡的茎节假植在旱地，假植密度：15×25cm。

三、覆膜栽培：早期采用地膜覆盖，促使早发苗、多发苗、早上市。

四、栽植密度：大面积栽培以1.2m×1.8m(每亩300株左右)为宜。

五、加强管理：加强以肥水为中心的田间管理，每亩用清粪水60――80担兑尿素6――8公斤每隔7天追施一次，及时清除杂草

二、家里怎么种竹叶菜盆栽好？

种植竹叶菜盆栽需要以下步骤：材料：- 竹叶菜种子- 盆土- 盆子- 水壶- 喷雾瓶步骤：

1. 准备好一个透水性较好的盆子，底部加入一层砂或鹅卵石，以促进排水。

2. 在盆子里铺上适量的盆土，盆土最好是以营养丰富、松散透气的土壤为主，也可以添加一些腐熟的有机肥料。

3. 将竹叶菜种子均匀洒在土面上，不要过多，最好在表面抹平。

4. 用水壶将土面浇透水，盆土表面要湿润。

5. 放置在通风良好、光照适中的位置生长,每天保持盆土湿润,甚至每天喷水，使盆土湿度适宜，但不要浇水太多，以免导致积水。

6. 大约5-7天后，种子就会发芽，约两周后就可以看到小苗，然后每隔3-4天喷1次水，并施加一些液体肥料。

7. 在生长过程中，要注意保持适宜的温度、充足的光照和水源，同时可根据需要进行定期修剪、换盆、摘芽等操作。希望这些步骤能为您指导种植竹叶菜盆栽提供帮助，祝您种植顺利！

三、竹叶菜的养殖方法？

1、种植地块

竹叶菜的生长能力是比较强的，对土壤没有非常严格的要求，能够生长在较旱的土壤中，保持土壤稍湿即可正常生长。不过对光照的需求比较大，因此种植地块要保持有一定的光照，否则对竹叶菜的生长将会造成一定影响。若光照不足的话，容易导致竹叶菜徒长。在选好地之后，为了保证竹叶菜的健康生长，最好是进行整地消毒工作，然后施足底肥，提高土壤的质量及肥力。

2、播种育苗

竹叶菜常用的繁殖方法以种子繁殖为主，一般在每年早春的时候进行育苗。在播种前用26度左右的温度浸泡9小时左右，然后将其捞出用湿布包裹放在26度左右的温度下4天左右，当有大部分种子露白后即可播种。播种使用条播的方法，控制好播种密度挖好播种沟，将种子均匀的撒入播种沟内。再覆盖一层细土，镇压踩实，保持土壤湿润。在环境适宜的条件下，大约7天左右即可出苗，出苗后要适当降低温湿度，防止幼苗徒长。

四、竹叶菜的腌制方法大全？

沙茶牛柳炒竹叶菜

1、竹叶菜洗净切段，红辣椒切丝，牛柳切条加入半勺盐、蛋液、太白粉腌制约15分钟备用，将牛柳过油备用

2、锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末，加入竹叶菜、大火快炒，并再加入一勺盐，继续翻炒铺盘底备用

3、锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末、沙茶酱、辣椒丝，放入牛柳、大火快炒数下，起锅置于竹叶菜上即可怎么样，是不是简单易学好上手?但是一份好的菜肴最重要的就是菜本身的选择了，选不出好的竹叶菜，当然也做不成好的菜品，那么什么样的竹叶菜才是好的品相呢?

五、盆栽萝卜菜秧子方法？

萝卜菜就是萝卜叶子，不知道吧，萝卜菜比萝卜更有营养价值，无论是烧汤、清炒、还是腌制都非常清爽可口。本文为大家介绍萝卜菜的种植方法！

1、品种选择：

萝卜品种选择生长较快的品种，选择颗粒饱满，无损伤、发芽率高的当年产的新种子。

2、种植环境：

萝卜对生长环境要求不高，不需要太多的光照，要求空气清新，通风流畅。在露天阳台养护即可。

3、泡沫箱的规格：

萝卜植株长势矮小，不需要很深的箱子。通常泡沫箱长60，宽40，深25厘米即可，相底要平整并且有排气孔。

4、播种：

将种子进行淘洗，将飘在水面的种子扔掉。

将挑选后的种子放在20℃的温水中浸泡12-17小时，期间换1~2清水。

在泡沫箱的底部放上一张报纸，铺上2厘米的河沙，将浸种子均匀的撒在箱内，盖上一层黑色塑料薄膜，保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜，每天喷水2-3次。

5、栽培管理：

萝卜最适宜的生长温度为18~25℃，夏季可以经常喷雾降温，冬季套上塑料袋保温。生长期间每天淋水3~4次，淋透水。

6、采收：

萝卜的生长迅速，正常养护环境下，播种到采收，夏、秋季7~8天，冬、春季8~10天。当芽苗长到12~15厘米时，顶端的叶瓣没有出现烂茎、长子叶、长须根等现象时，就可以采收，直接将其拔出，将叶与萝卜分开（此时的萝卜很嫩，甜甜的，少了些辛辣味，很好吃哦！），叶子可以直接清炒、烧汤。

六、枸杞菜家庭盆栽方法？

种植盆栽的枸杞子要准备适宜的盆土，土壤必须松软，透气好才行。最好还要有一定的排水能力，园土里面要混合适量的沙土，腐叶土。

上盆前先处理枸杞苗，修剪坏根，保护好新根。栽种时垂直将植株放入花盆中，根系都伸展开，及时填土压实，并放在通风好且遮光的地方，让它更快服盆。

七、竹叶空心菜的种植方法？

尖叶空心菜将菜仔浸几个钟之后力干水直接播种就可以了

八、竹叶菜热量？

100克竹叶菜中有热量137.9千焦，蛋白质2.8克，脂肪0.3克，糖5克。粗纤维1.2克，钙.6毫克，磷39毫克，铁5.4毫克，胡萝卜素4.29毫克，维生素B1 0.03毫克、维生素B2 0.29毫克，尼克酸0.9毫克，维生素C 87毫克。

九、凉拌竹叶菜？

首先将竹叶菜去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水切段装盘内，加入精盐、味精、蒜泥、麻油，食时拌匀。加入精盐、味精、蒜泥、麻油，食时拌匀。

竹叶菜含有多种营养成分，特别是含有极丰富的胡萝卜素、维生素C （每百克含胡萝卜素4.19 毫克，维生素C87 毫克），有助于增强人体免疫功能。竹叶菜具有行水、清热、凉血、解毒的功效。此菜适用于水肿、脚气、

十、冰菜盆栽种植方法？

准备盆土和种子

锅准备的比较好，冻的菜很扎实。我们育苗的时候可以用纸杯、脸盆、泡沫盒，有条件的可以买专门的阳台种菜容器。土壤相对来说比较麻烦，所以我们需要准备一些非常透气、松软的土壤，因为冷冻蔬菜的种子比较弱，在太厚的土壤上是无法生长的。然后把准备好的冷冻蔬菜种子均匀的撒在上面，轻轻的盖上一层薄薄的土，大概3 mm -5 mm厚。

2.发芽和日光浴

冷冻蔬菜的种子发芽很快，放在阴凉通风处，一般能在72小时内发芽。发芽虽然简单，但也要保证土壤微湿，可以每晚远距离喷洒土壤表层。而且，冷冻蔬菜不同于其他蔬菜。发芽后，没有阳光它们会白白的生长，所以我们一定要及时让它们看到微弱的阳光，这样才能更好的生长。

3、间苗和移栽

当冷冻蔬菜的幼苗长得越来越长，越来越密的时候，我们需要及时给它们留出间距，否则，如果幼苗太密，很容易导致长势不佳。当冷冻的蔬菜苗长到5厘米左右时，就可以移植到大容器里了。冷冻蔬菜仍然很结实。大一点的花盆和泡沫盒就可以了，距离每株植物大约10厘米到15厘米。记住移栽这一步要在晚上进行，而且要轻柔，否则冻菜叶子上的水珠很容易被压坏。

4.施肥

冻菜的生长需要肥沃的土壤，所以我们可以在移栽的时候直接在土壤里放一些肥料，然后在省里后期操作。可以用自己稀释的堆肥或者微生物菌剂。毕竟人是吃的。微生物菌剂是一种生物肥料，其中含有大量的有益菌，可以改善土壤环境，为冷冻蔬菜的生长提供大量养分。而且因为是纯生物的，一不小心放多了也不会烧根，非常适合新手。