一、红丁萝卜产地？

红丁萝卜，亦称乌坛萝卜，是一种香甜可口的根茎类植物，最早源于欧洲。目前红丁萝卜已经在全球范围内广泛种植，全球主要产地有美国、加拿大、澳大利亚、中国等国家。在中国，红丁萝卜的主要产地集中在山东、河北、辽宁、黑龙江等地，其中山东是中国红丁萝卜的主产区，其红丁萝卜香甜可口，口感细腻，深受人们喜爱。红丁萝卜富含维生素C和铁质，有助于促进新陈代谢，增强免疫力，对于保护心血管和肝脏健康也有一定作用。

二、如何种红丁萝卜？

1、胡萝卜种植的适宜温度

胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25摄氏度，生长适宜温度为昼18-23摄氏度，夜温13-18摄氏度，温度过高、过低均对生长不利，胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。

2、胡萝卜种植的土壤要求

土壤应该为深厚的砂质壤土，ph5-8较为适宜。要求土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%，若生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨大生长。若生长后期水分不足，则直根不能充分膨大，致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会妨碍肉质根的正常生长，产生畸形根，象个女人窝。

3、胡萝卜的苗期浇水与施肥

具体如下：

1、温度

温度红萝卜为半耐寒性蔬菜，营养生长期和生殖生长期对温度的要求不同。种子在4~6℃即可萌动，8℃时开始生长;在18~20℃经10天左右即可出苗。幼苗能忍耐短时间-3~ -4℃的低温，也能在27℃以上的高温条件下正常生长。红萝卜发芽期最适温度是20~25℃，叶生长盛期的适宜温度，白天为20~25℃，夜间为15~18℃;肉质根膨大期，以20~22℃为适宜，3℃以下停止生长。红萝卜种根在土壤温度达到8~10℃即可定植。红萝卜开花、授粉、结籽的适宜气温以白天22~28℃，夜间15~20℃为宜。白天气温超过35℃，即不能授粉结籽。

2、光照

光照红萝卜为喜光、长日照 植物，特别是营养生长期，需要中等强度以上的光照。

3、水分

播种时保持土壤潮湿，促使种子发芽和出苗整齐。幼苗期和叶生长盛期，见干见湿，既要保证地上部正常生长，又要增加土壤透气性，促使直根发育良好。肉质根膨大期是需水量最多的时期，做到均匀浇水，以满足肉质根膨大的需要，也要防止灌溉量的剧烈变化造成裂根。红萝卜一般在肉质根采收前10~15天停止浇水，减少开裂，利于储运。

4、土壤

红萝卜喜土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土。在透气不良的黏重土壤中，肉质根则颜色淡，须根多，易生瘤，品质低劣;在低洼排水不良的地方，肉质根易破裂，常引起腐烂，叉根增多。红萝卜对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH为5~8的土壤中均能良好生长，在pH为5以下的土壤中则生长不良。

5、施肥

红萝卜的施肥以基肥为主，追肥为辅。肥料须充分腐熟。每生产1 000克产品约吸收氮3.2克、磷1.3克、钾5克，氮、磷、钾吸收量的比率大致为2.5：1：4。追肥主要在生长前期施用。氮肥不宜过多，以防徒长。选用发芽率高的种子，搓去刺毛，浸种。在雨后或灌水后条播或撒播。条播行距20～30厘米，沟深2～3厘米。撒播后覆土0.6～1厘米，播后镇压。经7～10天出土。可混播出苗快的白菜、小圆红萝卜或菠菜等，防止土壤板结，也可为红萝卜幼苗遮荫。及时间苗，4～5叶时定苗。条播者保留株距5～10厘米，撒播者株距8～12厘米。

三、移栽红丁萝卜苗？

可以移栽。萝卜苗在移栽时应选择阴雨天或傍晚时分进行，以防幼苗被晒蔫，移栽幼苗的株距以4-5厘米为宜。移栽过程中，注意不要扯断根须，根须上要保留有一些土壤在上面，以保持根须的湿润；

栽种时候也要注意，不要栽的太深，栽下去之后浇透水，并注意幼苗的遮阳。移栽后的幼苗经过2-3天的时间就可以恢复正常日照，定苗后要及时施肥，肥料宜选用腐熟的有机肥。

四、红丁萝卜长多大？

红丁萝卜具有生长速度快，根叶比值大，产量高等特点。肉质根圆形，直径3-4厘米，单株重25-35克，表皮红色且簿，肉为白色，质地脆嫩，叶长15-20厘米，每株平均5-6片叶，生育期20-30天，具有生长期短，适应性强，商品性好，喜温和气候等特点。根叶均可食用。

五、红丁萝卜储藏温度？

红丁萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间。其中白天最适宜温度是23-25度，晚上是12-15度。

多数情况下，最适温度保持在5度。

冷藏库保存应该在5-8度左右。

一般冷库储藏蔬菜的在5度以下。

一般储存温度在21度左右。

贮藏红丁萝卜要求保持低温、高湿环境。贮藏温度宜在0°c〜5°C。

六、红油萝卜丁做法？

用料

白萝卜 2个

剁椒 100克

白砂糖 20克

橄榄油 15克

红油萝卜丁的做法步骤

步骤 1

先把白萝卜洗干净切小块

步骤 2

把切好的萝卜放在筛子上在太阳底下晒干水分，半干即可

步骤 3

晒到水份收干就可以了，不用非常非常干

步骤 4

然后在罐子底部先铺一层剁椒，撒上一些糖

步骤 5

然后铺上一层萝卜干

步骤 6

然后再铺一层剁椒，一层糖，一层萝卜干，这样重复

步骤 7

最后倒入橄榄油封口

步骤 8

腌制5天左右就可以吃啦

七、红丁萝卜种子怎么种？

播种前先将种子用温水浸泡12小时，捞出搀沙，种沙比例为1:6，为了下种均匀也可搀沙子，用开沟耙（木梁上安三个竹片，竹片距为20厘米，竹片厚0.8-1厘米，长20厘米，上宽3厘米，下宽2厘米）开深0.5厘米的沟，顺沟播种，种后顺沟踩踏，再用钉耙北推拉一遍，使地面平整。也可起垄点播覆膜，筑高5-8厘米高垄，垄下宽40厘米，上宽25厘米，垄中心距50厘米。垄上点播2行，行距18厘米、株距10厘米。然后覆膜（用地膜膜）膜宽40厘米，出苗后及时打孔放苗。这种种植法，底墒水要灌足。

八、红丁萝卜成熟期？

胡萝卜是一年四季都可以生长的一种蔬菜，它到底那个季节成熟这就要根据播种时间来确定了，如果我们在春季二月份的时候进行播种，那么一般我们在夏季五到七月份就成熟了，这个时候我们就可以收获了;如果我们在秋天大概七月份的时候进行播种，那么在冬季十一二月份的时候就可以收获。另外根据不同的省份成熟时间也有所不同。

九、红油萝卜丁的做法？

食材：鸡胸脯肉1块，黄瓜半根 ，红萝卜1根 ，干辣椒2个 ，姜2片 ，花椒10粒 ，辣椒酱15毫升 ，白糖10克 ，食盐5克 ，水淀粉30毫升 ，白酒15毫升， 植物油适量

做法：

1.鸡胸肉洗净后剔出表面的筋膜，然后改刀切成1厘米见方的小块。黄瓜、红萝卜也切成相同大小的块备用

2.鸡肉中加入盐、水淀粉、白酒用手抓匀，腌制15分钟

3.炒锅用中火烧热，用手放在上方能感觉到热气时放入油，倒入鸡丁用冷油滑炒，直到鸡肉变成白色后盛出备用

4.利用锅中剩余的油加热到3成热，放入干辣椒、花椒炒出香味，放入姜末、辣椒酱用小火慢慢煸出红油，放入之前炒好的鸡丁翻炒均匀

5.加入白糖，待鸡丁完全成熟后 放入黄瓜丁拌匀即可

十、红丁萝卜应该怎么吃？

材料红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条做法1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。

3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。

4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。