一、花椒有什么药用价值?

花椒，芸香科植物花椒的果实。既是一种食品调料，又是一味中药材。 花椒，别名蜀椒、椒江、大红袍等。主产于我国。 花椒果实亦入药。《中药大辞典》记载：其性热、味辛，功能温中止痛、杀虫，主治脘腹冷痛、吐泻及蛔虫病等。种子能行水消肿，主治水肿、小便不利。本品归脾经、肺经、肾经，芳香健胃、温中散寒，解鱼腥毒。 [花椒粥原料]花椒5克，粳米50克。 [花椒粥做法]花椒水煎10分钟取汁，取粳米常法煮粥，粥将熟时加入花椒汁略煮即可。 [花椒粥用法]空腹趁热服用。 [花椒粥作用]温通散寒止痛。适用于龋齿疼痛，怕冷恶风，牙痛连及半侧头痛者。 [花椒粥评注]花椒温中散寒，有局部麻醉作用，故能止牙齿疼痛；粳米甘平益胃。花椒其味甚香，本品做为膳食，有散风寒、止牙痛之功，又细软适口，可解牙痛病人进食之苦。 花椒药用 ●断奶回乳取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮浓缩成200毫升，再加红糖30－60克，于断乳当天趁热一次饮下，每日1次，约1－3天可回乳。 ●治痛经用花椒10克，胡椒3克，二味共研细粉，用白酒调成糊状，敷于脐眼，外用伤湿止痛膏封闭，每日1次，此法最适宜于寒凝气滞之痛经。 ●治秃顶适量的花椒浸泡在酒精度数较高的白酒中，1周后使用时，用干净的软布蘸此浸液搽抹头皮，每天数次，若再配以姜汁洗头，效果更好。 ●治痔疮花椒1把，装入小布袋中，扎口，用开水沏于盆中，患者先是用热气熏洗患处，待水温降到不烫，再行坐浴。全过程约20分钟，每天早晚各1次。 ●治膝盖痛花椒50克压碎，鲜姜10片，葱白6棵切碎，三种混在一起，装在包布内，将药袋上放一热水袋，热敷30 至40分钟，每日2次。 ●老人衰弱，病后脾肾阳虚，腰冷脚弱，齿牙浮动： 椒红、小茴香等分，微炒后研细末，炼蜜为丸，每服3~6克，一日2次。 ●肋节风痹，关节肿病，肌肉瘦削，四肢不遂： 椒红500克，炒研末，嫩松叶、嫩柏枝各250克，微炒后研末，酒泛为丸，食后服，每服3克，一日2~3次。 ●慢性萎缩性胃炎，肥厚性胃炎，消化不良，胀闷： 椒红(微炒)、干姜、橘皮、甘草等分，研末(或为丸)，食后服，每服3~6克，一日2次。 ●慢性肾炎或肾病综合征的浮肿腹水： 椒目60克，炒后研细，车前子、草劳子等分共研细，枣肉为丸，每服3~6克，一日2次。 ●蛔虫腹病，或胆道蛔虫，呕吐腹病： 川椒6克 (微炒)，乌梅9克，水煎，一日2~3次分服。 ●蛀牙病： 川椒9克，烧酒30克，浸泡10天，滤过去渣，用棉球蘸药酒，塞蛀孔内可止

二、花椒和麻椒是一种作物吗

不是同一种作物。

花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.），别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。

四川省、贵州省地区特产的一种花椒。麻椒颜色浅，成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重，特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。

三、花椒有何功效？

花椒来源于芸香科花椒、青椒的果皮。花椒又叫红椒、大红袍、川椒，呈紫红色或棕红色；青椒又叫香花椒、川椒，表面灰绿色或暗绿色。花椒具有温中止痛、除湿止泻、杀虫止痒的功效。用于脾胃虚寒型脘腹冷痛、蛔虫腹痛、呕吐泄泻、肺虚咳喘、龋齿牙痛、阴痒带下、湿疹、皮肤瘙痒等症，是一味较常用的中药。而笔者在市场上了解发现，花椒大都没有去除种子，用的是果实而非果皮，这是不符合药典要求的。

其实花椒的种子也是一味中药，名叫“椒目”，也叫川椒目。呈圆形或半圆形，棕褐色或黑色，具有利水消肿，祛痰平喘的功效，用于水肿胀满、哮喘等症。

花椒、椒目虽来自同一植物，但功效不同，应分开入药。

四、花椒的原产地是哪个国家?哪个地方?

花椒原野生于我国秦岭山脉海拔1000米以下地区。现分布全国各地。华北、西北南部为主要产地。 历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒。