南瓜花汤怎么做
一、南瓜花汤怎么做
南瓜花汤的做法
新鲜南瓜花买回来,先摘去花心,剥去花朵旁的小尖叶。剥除花梗外皮,掰成小段。瓜苗也剥除外皮,掰成小段。
剥好的瓜花和南瓜苗泡水中略洗,捞出待用。
大蒜两瓣去皮,拍扁,锅里少许油,煎香蒜瓣。
倒入开水,煮开,放入洗净的瓜苗。盖上盖子煮一小会儿。
五分钟后放入瓜花同煮。南瓜花煮软了即可加盐,出锅。
二、南瓜花晒干后怎么吃法
1.南瓜花。
香煎南瓜花的做法步骤22.里外洗净,去除花蕊。
香煎南瓜花的做法步骤33.撒些脆炸粉或是面包糠。
香煎南瓜花的做法步骤44.再撒些少许的盐。
香煎南瓜花的做法步骤55.用橄榄油煎之。
香煎南瓜花的做法步骤66.装盘即可。
三、南瓜雄花与雌花的最主要的区别是?
一个花朵像上、一个花朵朝下、下为雌可结果、上为雄可吸收养份、无用!
四、新鲜南瓜花怎么煮好吃
主料
南瓜花 150g
鸡蛋 100g
肉刃 40g
辅料
油 适量
盐 适量
枸杞 适量
蒜片 适量
清水 适量
新鲜南瓜花的做法步骤
1.摘的新鲜的南瓜花
2.去掉花心
3.南瓜花泡于盐水中
4.南瓜花和两个鸡蛋来张合影
5.洗净的南瓜花
6.蒜洗净切片待用
7.少许枸杞泡于清水中
8.鸡蛋加少许盐打撒待用
9.起油锅
10.油热后先入蒜片爆香
11.接着下南瓜花
12.撒入少许盐翻炒
13.加入适量水
14.我看着感觉没什么油水,加了几个肉丸子
15.烧开后加入打撒的鸡蛋
16.烧开后把鸡蛋用锅铲弄碎,加入枸杞烧开(此时转为小火)
17.烧开后撒少许盐调味出锅
小贴士
1、南瓜花要用盐水泡
1、进过冰箱的鸡蛋,要先拿出来放一小时,再拿来烹调
2、炒鸡蛋忌加味精,若加入味精,加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。