一、秀珍叶兰的养殖方法？

温度

15度至30度之间，它便可以良好生长，但若温度升至35度时，便会影响它的生长，温度降至5度时，它便会暂停生长。在这里要强调一下，屋外的5度与屋内的5度是不一样的，屋外的5度会就会冻伤它的。冬季若屋外的温度低到7度至9度时，就要移至屋内。

花卉

2、阳光

若温度在15度至30度之间，此时只要避过中午过于强烈的阳光即可，但若温度达到35度时，则要移到荫凉的地方摆放。冬季可以选择在南面的阳台摆放。

3、水分

生长期内是万万不可缺水的，尤其是夏季，温度本就高，此时若缺水，则很容易让它生长不良。但浇水也是有原则的，盆土干燥程度达到80%时，就可进行浇水，若你掌握不好这个度，那就宁可在偏干一些浇水。

同时，浇水就要确保一次浇透，否则时间过长，土壤结块，便会严重影响植物的健康。如果你用的土壤有非常好的排水效果，那么夏季可以每天浇一次水。冬季降至5度时，一定要减少浇水。

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4、养分

在它的生长期内可以每10天至15天进行一次施肥，但要注意花肥的合理搭配，或是直接选用专用花肥。在施肥过程中不可把花肥迸溅到植物表面，以免灼伤植物。冬季要暂停施肥。

5、土壤

香兰的根属于肉质根，对花土的要求较高，必须以沙质花土为主来养它才能将它养好

二、秀珍菇炒肉的做法，秀珍菇炒肉怎么做好吃，秀珍？

主料猪肉200克秀珍菇250克辅料油适量盐适量酱油适量鸡精少量步骤秀珍菇炒肉的做法步骤11.制作的材料秀珍菇炒肉的做法步骤22.猪肉切丝秀珍菇炒肉的做法步骤33.秀珍菇洗干净秀珍菇炒肉的做法步骤44.锅中油热后放入猪肉炒偏黄秀珍菇炒肉的做法步骤55.放入秀珍菇秀珍菇炒肉的做法步骤66.炒熟后放盐 酱油 鸡精

三、秀珍菇的栽培？

一、秀珍菇栽培季节：秀珍菇属中偏高温型食用菌，一般菌袋接种阶段当地气温不超过28℃，进入出菇阶段当地气温不低于12℃。

二、秀珍菇培养基配制：秀珍菇适应性广，抗逆性强，原料来源广，但不能采用被雨淋过的、霉烂的和发酵的原料。

三、秀珍菇装袋杀菌：袋料杀菌能使培养基的木质素、纤维素结构发生物理变化，有利于菌丝分解吸收利用，可缩短转潮期。

四、秀珍菇接种发菌：待袋内料温降至28℃时，将培养袋移入接种室（箱）内，按无菌操作规程接种。接种时将棉塞拔出，接入菌种后回塞袋口。

接种后的菌袋移入培养室内发菌培养，前3天培养室内温度控制在24-26℃，进入第4天以后，因菌袋内菌丝新陈代谢加快而致袋内温度上升，此时应将培养室温度调到22-23℃。菌丝发育阶段不需要光线照射，室内空气要保持流通，室内湿度以控制在60-70%为宜，一般接种后35天左右菌丝长满袋。

四、崔秀珍的资料？

崔秀珍，1956年生，是崔秀英的姐姐，演员，代表作《外出》《宫》等等

五、什么是秀珍菇？秀珍菇的市场前景如何？

秀珍菇和姬菇一样，是商品名而非分类学上的名称。

秀珍菇一词源自台湾省，是其市场上对“小平菇”的商品美称。在台湾省，有的报道其种源是肺形侧耳（凤尾菇），也有的报道其种源是糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）。现在大多数学者将肺形侧耳（凤尾菇）称为秀珍菇。其学名为Pleurotus geesteranus Singer；别名袖珍菇、小平菇。属于伞菌目、侧耳科、侧耳属。秀珍菇子实体单生或群生，多数单生。菌盖初期圆形、肾形或扇形，后平展，盖径3～15厘米；初时浅灰色，后逐渐变深，呈棕灰色或灰褐色，成熟后又变成浅灰白色；盖缘初时内卷，成熟后反卷，波状。菌肉白色，中等厚。菌褶延生，白色，分布较稀疏且长短不一，质脆。菌柄长2～8厘米，粗0.8～1.5厘米，偏生至侧生，上粗下细，白色，中实，肉质。秀珍菇是20世纪末新引进开发的珍稀食用菌之一。经过近十年的发展，现已受到广大消费者的青睐。到2007年，全国种植秀珍菇的省份增至11个，鲜菇总产量增至13.36万吨，比2004年增产7.63万吨，增长速度明显高于其他大多数菇类。在我国，秀珍菇正逐渐成为与平菇、姬菇一样的大众化栽培的菇类品种。秀珍菇目前已成为广大民众菜篮子里的理想菌类产品之一。另外，清水软包装和盐渍菇等也备受消费者青睐，酒店常用其来做“菌王汤”等菜肴，食者甚众。随着经济发展和生活水平的提高，广大消费者对食品的健康、营养和美味愈加关注。秀珍菇和姬菇一样，作为兼具上述功能的健康食品之一，市场前景看好，是一个具有开发潜能的珍稀食用菌品种。

六、秀珍菇做法？

第一步：秀珍菇清洗干净并对半撕开放入盘中，然后用清水再次清洗干净，并控干水分备用。

第二步：调脆皮糊。盆中按照2:1 的比例加入低筋面粉和玉米淀粉，再加入少许泡打粉，用勺子搅拌均匀；接着少量多次地加入适量清水，边加清水边顺逆时针交替搅拌，调成一个没有疙瘩的面糊；然后往面糊中加入少许清油并搅拌均匀，此时面糊的状态就像酸奶一样。

第三步：把控干水分的秀珍菇倒入面糊中，然后用勺子翻拌均匀，让每一个秀珍菇都均匀地裹上一层面糊。

第四步：把锅充分烧热加入足量食用油，开大火把油温烧至五成热；然后把裹好面糊的秀珍菇依次分散地下入锅中开小火慢炸（先不要搅动，待秀珍菇炸至定型，用勺子稍加推动）；炸至秀珍菇微微发黄，就漏勺捞出来控干油备用。

第五步：继续把锅中的油烧至七成热（210度左右），然后把炸好的秀珍菇下入锅中复炸30左右，炸好后倒出来控干油。

第六步：把炸好的秀珍菇倒回锅中，趁热撒上多一点的椒盐并翻拌均匀，让每一个秀珍菇上都被撒上椒盐；最后再把葱花倒进来，趁热翻拌均匀即可出锅装盘。

七、铁头秀珍菇的做法？

金沙秀珍菇

材料

"咸鸭蛋 一颗","秀珍菇 适量","绞肉 适量","葱花 少许",

做法

1:首先把咸鸭蛋用汤匙压碎里肌肉放入料理机绞成碎肉

2:捣碎的咸鸭蛋放入锅中爆香等到飘出香味之后放入绞肉拌炒

3:绞肉7分熟后....放入秀珍菇秀珍菇会释放水份，盖上锅盖闷煮

4:最后盛盘时撒上葱花!

八、秀珍菇的栽培背景？

一、秀珍菇栽培季节：秀珍菇属中偏高温型食用菌，一般菌袋接种阶段当地气温不超过28℃，进入出菇阶段当地气温不低于12℃。

二、秀珍菇培养基配制：秀珍菇适应性广，抗逆性强，原料来源广，但不能采用被雨淋过的、霉烂的和发酵的原料。根据秀珍菇的生物学特性，培养基碳氮比掌握在20-30:1、含水量在60-65%、pH值在6-6.5之间。常用的培养基配方有：

配方⑴：粉碎的玉米芯50%、豆秸28%、麦皮17%、碳酸钙2%、石膏粉2%、蔗糖1%

配方⑵：棉籽壳40%、甘蔗渣40%、麦皮18%、轻质碳酸钙2%

配方⑶：棉籽壳30%、麦皮10%、直出糠20%、杂木屑38%、轻质碳酸钙2%。

在配制时按所选用配方比例称量，混合均匀后，再按65%含水量加水翻拌均匀。

三、秀珍菇装袋杀菌：袋料杀菌能使培养基的木质素、纤维素结构发生物理变化，有利于菌丝分解吸收利用，可缩短转潮期。采用规格为17厘米×38厘米×0.05厘米的聚丙烯塑料袋装料，每袋装湿料1.1-1.15公斤（约用干料0.5公斤），装袋要松紧适度，袋口采用塑料套环棉塞。当天装袋当天消毒，杀菌要彻底，常压杀菌要求在蒸汽温度为100℃的条件下保持12-14小时，高压杀菌要求蒸汽温度为125℃，在19.6万帕压力下维持1.5小时后排气回零，然后开锅取出冷却。

四、秀珍菇接种发菌：待袋内料温降至28℃时，将培养袋移入接种室（箱）内，按无菌操作规程接种。接种时将棉塞拔出，接入菌种后回塞袋口。

接种后的菌袋移入培养室内发菌培养，前3天培养室内温度控制在24-26℃，进入第4天以后，因菌袋内菌丝新陈代谢加快而致袋内温度上升，此时应将培养室温度调到22-23℃。菌丝发育阶段不需要光线照射，室内空气要保持流通，室内湿度以控制在60-70%为宜，一般接种后35天左右菌丝长满袋。

五、秀珍菇出菇管理：菇房应选在通风良好且环境清洁的地方，出菇前应对菇房进行预处理，即用硫酸铜和石灰水喷洒墙壁、床架、地面，做好菇房的杀菌工作，并对菇房进行出菇前预湿处理，对菇房墙壁、通道喷水，使菇房内的相对湿度达到85-90%。

然后将菌丝已长满袋、菌丝洁白均匀健壮、已达生理成熟且无杂菌感染的菌袋搬进菇房，进行上架排袋或平地式重叠，并把菌袋一端的塑料袋沿颈圈割去，然后白天罩膜，午夜揭膜，人为地创造8-12℃的温差刺激，以促进原基分化。出菇阶段菇房要勤喷、细喷催菇水（可地面浇水和空中喷雾，但要避免向菌袋口喷水），保持菇房的空间相对湿度在85-95%，太干（低于70%）不利子实体的生长，太湿（高于95%）则会引起杂菌滋生而烂菇。

子实体生长期间，温度控制在18-22℃之间，若温度低于15℃，则菇蕾难以形成；高于25℃时，要在菇棚上方加盖遮阳物降温。菇房通风才有利于子实体的生长。菇房内二氧化碳的浓度应以无胸闷感为宜。同时，在子实体生长期间每天还应适当给予少量的自然散射光照射，但要避免阳光直射。

六、秀珍菇采收与转潮：当菌盖长至2.5厘米左右、盖边缘内卷、孢子尚未弹射前为采收适期。

对丛生菇应一次采摘，采时保持子实体完整，采后应及时整理，并清理好菇房，主要是刮去袋口料面的老菌根和一些没有分化的原基和死菇仔（此项工作应在采菇后当天完成），处理完后暂停向料面直接喷水，只喷菇房道路和空间，保持菇房空间相对湿度在70-80%。在此条件下养菌3-7天（养菌时间视气温而定），以利下潮菇的生长。以后照此管理，转潮出菇。

九、晒干的秀珍菇吃法？

准备：秀珍菇4两，虾仁6两，胡萝卜2两，香葱、鸡蛋清、食盐、料酒、淀粉、白糖、麻油各适量。

　　1、将秀珍菇清洗干净，切成丁。胡萝卜刮皮洗净后切成片。香葱洗净切成段。水锅注入清水，大火烧开。

　　2、将秀珍菇放入沸水中烫断生，捞出放入清水中过凉，再捞出挤干水分，装入菜盘备用。

　　3、另备一碗，放入蛋白、食盐和淀粉拌匀，虾仁洗净后放入挂浆。有国内加入植物油烧至五成热。

　　4、将虾仁放入炸变色后捞出咯有。锅内留少许底油。加入葱段煽炒出香味，放入秀珍菇和虾仁。

　　5、加入食盐、料酒、白糖、麻油、味精煽炒至熟，撒入味精拌匀出锅。

十、秀珍菇的正确吃法？

用料：鸡蛋 3个 秀珍菇 300克，料酒、盐、油 适量，香葱 2根，香油 适量，蒜米、姜片 3～4，青椒 1个，生抽 2勺

做法：

1.准备好所有材料，秀珍菇清洗干净后，用开水焯熟。太约焯水2分钟。

2.青椒切丝，姜切片，蒜米、香葱切粒待用。

3.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒搅拌成鸡液待用。

4.锅热倒入适量的油，炒至凝固后，盛出备用。

5.锅内留底油，放入蒜粒、姜片、青椒炒出香味，加入焯过水的秀珍菇下去翻炒，加入生抽下去翻炒均匀。

7.然后加入鸡蛋，香油翻炒均匀，撒入葱花，美味即成，盛出开吃。