一、诸葛菜的腌制方法？

【食材准备】：芥菜疙瘩10斤，食盐300克，糖400克，白酒少许，味精少许，干辣椒面看自己的喜欢

【制作过程】：

1、 买回来的生芥菜头洗干净，用刀从中间切一刀，但是不要切断，再把两边也全部切开，但是都不要切断。之后把它们晾晒两天，其干度也可以根据自己的喜好来调节，晒得越干，腌制出来就更有嚼头。

2、 把晾晒干水分的芥菜头加入盐、白糖、味精、辣椒面全部揉搓均匀。再把芥菜合并成一个完整的样子。

二、诸葛草花的养殖方法？

诸葛菜的栽培技术

（1）盆栽技术：用6份园土、2份珍珠岩、1份草木灰均匀混合作盆土，盆内施基肥，将种撒播于盆内，播后覆细土，喷水保持盆土湿润，出苗后移植有光照处，适时施肥，促使花色艳丽，果实饱满。

（2）种植技术：及时采集成熟种子，于秋季选择肥沃湿润的土壤，采用条播法播种，播后覆土1厘米，喷水保持土壤湿润，出苗后及时松土除草，每年施肥四次，分别是：早春的花芽肥、花谢后的健壮肥、坐果后的壮果肥、入冬前的壮苗肥。为保持诸葛菜较好的观赏效果，须控制不令其结实，在结实期用剪草机将其修剪到10～15厘米。

三、诸葛菜的食用方法？

1.

用准备食材料：诸葛菜 一把(诸葛菜又叫二月兰和紫金草 )，粥 一锅，开水 适量，盐 半勺，

采摘诸葛菜的嫩芽和花，洗干净

2.

泡2小时去除苦味，然后焯水。

3.

诸葛菜洗净切碎

4.

准备事先一锅熬好的粥

5.

将切好的诸葛菜放入粥里煮三分钟

6.

加半勺盐即可食用，也可以用其他小菜佐粥。

四、赤菜的养殖方法？

藤菜的种植方法

喜高温潮湿气候，对土壤条件要求不严，宜选择地势低、土壤湿润而肥沃的粘壤土栽培。

　　生长适宜温度为25～30℃，能耐35～40℃的高温，10℃以下生长停滞，霜冻后植株枯死。喜光和长日照。对土壤要求不高。分枝能力强。

　　其栽培方式分旱栽和水植两种,北方以旱栽为主,南方旱栽与水植并存;早熟栽培以旱栽为主,中、晚熟栽培多数采用水植。技术要点:1.播种、育苗旱栽多用种子繁殖,露地直播、育苗移栽均可,播种期一般在4月中、下旬。露地直播可采用条播或点播,行距30～35厘米,穴距15～20厘米,每穴点播3～4粒种子,播种后随即浇水,7天左右即可出。

　　也可密播，待苗高17～20厘米时间拔采收。播种后复盖塑料薄膜增温、保湿，待幼苗出土后再把薄膜撤除。另外，亦可在生长期间摘取15厘米左右的顶梢扦插繁殖，只要扦插田土壤湿度适宜，插梢就会很快长出不定根，并抽出新梢。前期应及时中耕松土，提高地温。

　　进入夏季，气温高，植株生长快，需肥需水量大，要勤浇水，浇大水(空气干燥，土壤水分不足，易导致空心菜纤维增多，影响产量和品质)，并结合浇水进行追肥。秋季气温转凉，要及时中耕除草和追肥，并注意防治红蜘蛛等害虫。空心菜采收期长，一般每次采收后，都要结合浇水亩施硫酸铵10公斤。

五、香茶菜的养殖方法？

1.土壤

特丽莎香茶菜对土壤的酸碱性比较敏感，适宜生长在土质疏松、肥沃，排水和通风性良好的微酸性的砂质土壤中，最好将土壤的PH值保持在5.5-6.0范围内，如果土壤偏碱性，可以为土壤浇灌一些偏酸性的水肥。

2.光照

特丽莎香茶菜喜光，耐半阴，春秋冬季时可以将其放在阳光下生长，夏季时光照比较强烈，可以为其适当遮阴，放在半阴的环境下生长。

3.水分

3-12月是特丽莎香茶菜的生长期，在生长期时要为其勤浇水，浇水要遵循见干则浇，不干不浇，浇则浇透的原则。浇水频率大约为每天浇水1-2次，尤其是夏季气温高、光照强的环境下，由于水分蒸发过快，浇水频率可以适当增加。当植株的叶片由于缺水而发蔫时，要及时将其移到阴凉的地方，补充水分，等待植株恢复正常生长。

4.肥料

在生长期时要勤施肥，避免植株徒长，施肥要遵循薄肥勤施的原则，切记不能使用浓肥和生肥，最好使用液肥等稀释的肥料。此外要注意在花期前对植株追肥，以保证植株开花的质量和数量。

5.温度

特丽莎香茶菜喜温暖，不耐寒，最适宜特丽莎香茶菜生长的温度范围为20-25度，如果在冬季时气温低于15度时，植株会进入休眠期，停止生长，如果气温低于10度，植株就会出现叶片发黄脱落的现象。

六、牙膏菜的养殖方法？

土壤

茅膏菜对土壤的要求不高，可以使用泥炭土、珍珠岩和河沙混合配置的土壤，也可以使用水苔或者纯泥炭土。

光照和温度

茅膏菜喜欢阳光，充足的光照有利于茅膏菜颜色鲜艳，在养护茅膏菜的时候，需要每天都保持较长时间的光照，放置在阳台或者是窗台都可以。如果没有办法直接接触直射光，也可以提供明亮的散射光线。要注意，在夏季光照强烈的时候，需要遮阴，以免灼伤。茅膏菜不喜欢过冷或者过热的环境，生长的适宜温度在15℃-25℃之间，在冬季需要保温，最低温度需要保持在0℃以上，必要时室内养护；夏季，温度过高会进入休眠。

浇水和施肥

茅膏菜可以耐湿，不过对空气湿度的要求不高，不过夏季湿度不能过高，以免茎叶腐烂。浇水的话需要保持土壤潮湿，一般可以用“腰水”的方法供水，浇的水最好是软水。施肥则是要薄施勤肥，在生长季节里，每月施一两次稀薄的液肥，注意浓度以免产生肥害。

茅膏菜的养殖注意事项

繁殖方法

繁殖茅膏菜，可以扦插，一般是采用叶插的方式，或者是取下植株上的小珠芽，及时栽种，还可以采用播种繁殖的方式进行播种，也比较简单。

病虫害

茅膏菜在生长过程中，会在春季和夏季遇到一些害虫的危害，例如蚜虫、青虫和地老虎，这些害虫都有可能会啃食茅膏菜的叶片，一旦发现，需要及时捕捉灭虫，必要时可以使用杀虫剂。

七、竹叶菜的养殖方法？

1、种植地块

竹叶菜的生长能力是比较强的，对土壤没有非常严格的要求，能够生长在较旱的土壤中，保持土壤稍湿即可正常生长。不过对光照的需求比较大，因此种植地块要保持有一定的光照，否则对竹叶菜的生长将会造成一定影响。若光照不足的话，容易导致竹叶菜徒长。在选好地之后，为了保证竹叶菜的健康生长，最好是进行整地消毒工作，然后施足底肥，提高土壤的质量及肥力。

2、播种育苗

竹叶菜常用的繁殖方法以种子繁殖为主，一般在每年早春的时候进行育苗。在播种前用26度左右的温度浸泡9小时左右，然后将其捞出用湿布包裹放在26度左右的温度下4天左右，当有大部分种子露白后即可播种。播种使用条播的方法，控制好播种密度挖好播种沟，将种子均匀的撒入播种沟内。再覆盖一层细土，镇压踩实，保持土壤湿润。在环境适宜的条件下，大约7天左右即可出苗，出苗后要适当降低温湿度，防止幼苗徒长。

八、三七菜的养殖方法？

1、土壤：三七菜生长在肥沃透气、排水性较好的砂质土壤中较好，土壤要保持着湿润。配制土壤可以使用木屑、腐叶土，但一定要保持干净状态。

2、光照：夏天的时候需要遮挡阳光，避免被烈日暴晒到。它可以接受斜射和散射、慢射的光线，但不能接受强烈的光线照射。

3、温度：在18-25℃的环境中它会生长更好，夏天不要超过35℃。在冬季的时候尽量保持5℃以上，这样可以保证它顺利越冬。

4、水分：在春夏两季的时候，需要一个月为它浇水两次三次。到了越冬时期，就必须减少给水次数，或是直接暂停给水。

九、诸葛菜为什么叫诸葛菜？

那是因为相传在古代诸葛亮在行军时粮草不够,就是用二月蓝充作军粮的,从此以后二月蓝就被称为诸葛菜,一直流传至今。

诸葛菜（学名：Orychophragmus violaceus (L.) O. E. Schulz），又名“紫金草”，被称为“和平之花”[8]；是十字花科、诸葛菜属的一年或二年生草本植物，高可达50厘米，无毛；茎直立，基生叶及下部茎生叶大头羽状全裂，顶裂片近圆形或短卵形，侧裂片卵形或三角状卵形，叶柄疏生细柔毛；花紫色、浅红色或褪成白色，花萼筒状，紫色，花瓣宽倒卵形，密生细脉纹，长角果线形，种子卵形至长圆形，黑棕色，4-5月开花，5-6月结果。

十、龙须菜的养殖方法？

1、播种

龙须菜播种的方式有两种，其一是在整好的土地上起出一条一条的小沟，沟的深度为三四厘米的样子，然后将龙须菜的种子均匀的撒在起好的沟内，最后用一到两厘米的薄土进行掩种，再将每条沟浇一遍水然后盖上一层塑料薄膜或者是堆上一层谷草或者是枯草腐肥都可以，这样可以加快出苗的速度。第二种播种方式就比较简单，将需要进行种植的土地浇一遍水，保证土壤全部都灌溉到，然后把龙须菜的种子均匀地撒下，最后用工具将种子埋入土壤中，或者是盖上一层细土掩种，然后盖上一层枯草即可。

2、施肥

在龙须菜的生长过程中是需要不断的进行施肥的，一般情况下就是每次采收之后就需要施一次肥，用来促进它的生长速度，缩短第二次采收的时间。通常使用的肥料就是偏尿素和沼池水，这样可以是苗生长的更快，同时在平时的管理上可以将藤蔓的主心摘除，促进它长出侧枝，这样可以大大的增加产量。

3、防病

龙须菜的话可以说是没有什么病害的，偶尔也就是出现一些害虫，比如说蚜虫、菜叶虫、飞蛾类害虫和卷叶虫等，它们主要危害龙须菜的菜叶以及茎部，这样会是龙须菜的质量下降，严重的时候导致植株枯萎死亡。平时的日常防治可以使用人工捕捉和诱捕器进行诱杀，必要的时候进行药剂防治，最常使用的药剂是百菌清溶剂和敌百虫还有波尔多溶液，注意在采收前的半个月内都不能进行药剂喷施。

4、采收

龙须菜的采收比较简单，就是等龙须菜苗长到一定的程度，枝干都生长的差不多的时候，我们按照每根龙须菜三十厘米的长度进行收割。按照龙须菜正常的生长速度，一般是每隔四五天就可以采收一次